Essen macht Spaß 2.0 (offen für alle)
Re: Essen macht Spaß 2.0 (offen für alle)
Hey, ihr Beiden, danke für die Rückmeldung.
Ja, das etwas Bröckelige in der Konsistenz liegt daran, dass die Stücke durch einen Stampfer gedrückt wurden und der Pürierstab nicht benutzt wurde. Kürbis in süß und mit Nelken? Das klingt interessant und wird bestimmt mal ausprobiert!
Ja, das etwas Bröckelige in der Konsistenz liegt daran, dass die Stücke durch einen Stampfer gedrückt wurden und der Pürierstab nicht benutzt wurde. Kürbis in süß und mit Nelken? Das klingt interessant und wird bestimmt mal ausprobiert!
Gruß Bernd
Lumix-MFT-Kameras von klein bis groß, P + PL Linsen von 8 - 400, adapt. Pentax K 50/1.7, 135/3.5. Sony (A700, A58) + lichtstarke Minolta A Linsen. Analog im Schrank (RIP).
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Re: Essen macht Spaß 2.0 (offen für alle)

Hier nun mal "Erbsensuppe mit Einlage"!
Superlecker während eines Spaziergangs im Stadtpark HH,
"Lesecafe", draußen (innen gibt es nicht)
brrr, 4-6 Grad plus, mit Ingwertee inlcl.Honig
Natürlich mit ner Lumix (LX100 II) fotografiert ...
Gruß Bernd
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- Guillaume
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Re: Essen macht Spaß 2.0 (offen für alle)
Ja, das "Lesecafé" kann ich nur empfehlen. Jetzt im Spätherbst ist es m.W. relativ einfach an Getränke und Speisen zu kommen. Von März bis September/Oktober muss man sich auf längere Zeiten in der Warteschlange einrichten und wenn man dort allein auftaucht und niemanden hat, der schon einmal Sitzplätze (draußen) freihalten kann, wird's noch einmal schwierig einen Platz zu erobern. 
liebe Grüße.
Peter
GX9/G3/GF3/OM System OM 5/Olympus Pen E-P5/Pen E-PL3/Pen E-PM2/LEICA X2 / SONY RX1RM2 / SONY RX100Va
LumixG14mm+20mm / LumixG 12-60mm/LEICA DG Summilux 9mm + 15mm /Olympus 12-200mm / Olympus 60mm
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Peter
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Re: Essen macht Spaß 2.0 (offen für alle)
Genau das richtige für diese Jahreszeit!
Gruß aus Bayern
Herbert
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M.Zuiko 60/f2,8 Macro, 40-150 2.8 PRO, Olympus PEN E-P1, Yi Technology M1 ,Yi 42.5 F1.8 Macro, 7Artisans 50mm f0,95
Leica IIIc, Leica R4 u.a.
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Herbert
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Re: Essen macht Spaß 2.0 (offen für alle)
@ Peter: es waren 3 Leute vor mir und genügend Stehtische frei..
@ Herbert: … und das leckere Süppchen war richtig heiß!
@ Herbert: … und das leckere Süppchen war richtig heiß!

Gruß Bernd
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Re: Essen macht Spaß 2.0 (offen für alle)
... das bringt mich auf die Idee, in der Woche vor Weihnacht nicht nur die üblichen Renn(Vorbereitungs)wege für die Festtage zu pflegen, ein Stück entfernt hat Jemand eine olle Feldküche aufgestellt. Da muß ich mal hin und schnabulieren ... 
Beim letzten Vorbeifahren mit der Tram las ich etwas von "Gulaschsuppe". Passt ja auch zum Wetter, anschl. gesättigt und von innen gewärmt kann ich nebenan entweder zu A.di oder L.dl gehen und damit zwei Sachen abarbeiten ... wenn man gesättigt einholen geht stopft man weniger ins Einkaufkörbchen
Beim letzten Vorbeifahren mit der Tram las ich etwas von "Gulaschsuppe". Passt ja auch zum Wetter, anschl. gesättigt und von innen gewärmt kann ich nebenan entweder zu A.di oder L.dl gehen und damit zwei Sachen abarbeiten ... wenn man gesättigt einholen geht stopft man weniger ins Einkaufkörbchen
Im bürgerlichen Leben ist Jürgen ein Allerweltsvorname, in Foren (oft vergeben) nutze ich Jockel in einer leicht veränderten Schreibweise -> Jock-l 
Mehr Lametta ist da nicht
Doch: Blau-Gelb sind meine Farben !!!
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Re: Essen macht Spaß 2.0 (offen für alle)
Jürgen da hast du recht.
Laß es dir schmecken und kaufe weniger
Laß es dir schmecken und kaufe weniger
Das Motiv, es kommt darauf an, wie man es sieht.
Ohne Kritik kann ich nicht besser werden.
Kamera = FZ 1000, LED Videoleuchte, Stative, DCR 150, Canon 500d, Kenko Pro1 +3 Dioptrin,3D Schlitten, Hoya Filter
Foto = PSE 10, FastStone
Video = Magix Pro X
Ohne Kritik kann ich nicht besser werden.
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Re: Essen macht Spaß 2.0 (offen für alle)
"Erbsensuppe mit Einlage" ist ein guter Tipp für wieder einmal Do It Yourself 

Re: Essen macht Spaß 2.0 (offen für alle)
Kokos-Mohn-Makronen.
Keine Chance, die sind schon leer (waren mehr als die fünf).
Keine Chance, die sind schon leer (waren mehr als die fünf).
Gruß Ronald
2 G81, PL 100-400, Lumix 14-140II, Lumix 20/1.7, Oly 60 Makro, Laowa 7.5/2, Raynox DCR 150, Sony RX 100 VI
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Re: Essen macht Spaß 2.0 (offen für alle)
Ich finde, das wäre ein sehr hübsches Foto für den Advents- oder Weihnachtskalender
Herzliche Grüße von adinia
https://www.flickr.com/photos/183815295@N06/albums/ ... siehe meine Infos und aktivierte Landkarte.
Immer Freihand + leider meistens Fotos aus Autos, Booten u.a.m..
LF 1 + FZ45 bis 300 + Samsung S7+22
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Re: Essen macht Spaß 2.0 (offen für alle)
Hab ich tatsächlich auch sofort gedacht…
Gruß Bernd
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Re: Essen macht Spaß 2.0 (offen für alle)
Dafür ist es hier der falsche Thread, es geht ums kulinarische Überleben 
Kopfwehgeplagt hatte ich heutige Spazierttour entlang eines Kanals innerlich schnell abgesagt, also kein türkisches Essen oder chinesische Küche unterwegs, mehr die Kartoffelreste von gestern im Blick.
Bratkartoffeln und Brathering, es lief alles gut an... nur fehlte der Fisch ! Gut, Bratkartoffeln und Sülze ging auch
Bilder vom leeren Teller spare ich mir
Kopfwehgeplagt hatte ich heutige Spazierttour entlang eines Kanals innerlich schnell abgesagt, also kein türkisches Essen oder chinesische Küche unterwegs, mehr die Kartoffelreste von gestern im Blick.
Bratkartoffeln und Brathering, es lief alles gut an... nur fehlte der Fisch ! Gut, Bratkartoffeln und Sülze ging auch
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Im bürgerlichen Leben ist Jürgen ein Allerweltsvorname, in Foren (oft vergeben) nutze ich Jockel in einer leicht veränderten Schreibweise -> Jock-l 
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Re: Essen macht Spaß 2.0 (offen für alle)
LG Stefan (G5, GX80)
Kritik zu meinen Bildern immer gerne.
Ach ja, Bilder gibt's auch -> hier.
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- Guillaume
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Re: Essen macht Spaß 2.0 (offen für alle)
Wie ich schon beim Adventskalender geschrieben habe: "sehr lecker"! Nur den Dill würde ich vorm Essen runterräumen
, da ich den nicht mag, obwohl (oder weil) er in der norddeutschen Küche gerne verwendet wird. Alles andere passt
.
liebe Grüße.
Peter
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Re: Essen macht Spaß 2.0 (offen für alle)
Zur Farbe des Fischs mußte ich gerade grinsen, ich sehe im Hintergrund vier kleine rote Wäremlampen, das wird es sein 
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