Essen macht Spaß 2.0 (offen für alle)

[fmandel]

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Ich will kosten, sabber, sabber

Zu spät - alles weg

[videoL]

Och..

[BerndP]

Hier kommt noch was Deftiges ->





LX100II

[Jock-l]

Sehr schöne Vorspeise, was gab es als Hauptgang ?

[oberbayer]

Sehr schöne Vorspeise, was gab es als Hauptgang ?

[BerndP]

Diese Portion noch einmal!!

[Jock-l]

Sehr schön, es sind ja schließlich kommende Feiertage, da muß der Magen vorher trainiert werden

[fmandel]

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Zum Reinbeißen gut! Gruß, Friedrich

[Gamma-Ray]

Wir haben uns wie immer Gedanken gemacht, was es an Weihnachten so auf den Tellern gibt.
Dabei war uns wichtig, dass der Aufwand möglichst gering ausfällt und wir Zeit für unsere
Kinder + Anhang haben.
Das ist in einigen Familien manchmal auch ziemlich stressig mit dem Essen und das sollte es
bei uns nicht sein.

Heiliger Abend - Mittag:
Vorsuppe: selbstgemachte Hühnersuppe (wird gerade gekocht und kommt in den Tiefkühlschrank)
Panierte Putenschnitzel mit viel Broccoli und Herzoginkartoffeln/Kartoffelspalten aus dem Backofen

1.Weihnachtsfeiertag:
Vorsuppe: selbstgemachte Hühnersuppe (wenn noch was übrig ist)
Gulasch mit Rotkohl und Knödeln - Gulasch ist bereits fertig gekocht und im Tiefkühlschrank.

2. Weihnachtsfeiertag:
Resteverzehr, wenn alle wieder weg sind und Füße hoch.

Dessert gibt es diverse, u.a. Eis und Cremes. Aber nur wenn es noch reinpasst.

[Jock-l]

Die Planung ist einfacher als das Leben- Rouladen, einmal Arbeit und ein Teil wird eingefroren oder kommt am Folgetag auf den Tisch, Gulasch ist gebunkert genauso wie Schnitzel- oder Hackfleisch, daß je nach Lust und Laune etwas einfacheres oder aufwendigeres Essen auf den Tisch kommt.
Gesamtplanung/ Aufwand- Verhungern ist hier nicht
Montag wird frisch Gemüse eingeholt, der Rest ist abrufbereit zur Verarbeitung- kein Streß wie vor Jahren, wo ich auf die unglaubliche Idee kam, vormittags an Heiligabend noch etwas Vergessenes einzuholen, da stand ich dann 43 Minuten im Kassenstau

Suppe ist eine gute Idee, auf jeden Fall etwas für den Samstag nach Weihnacht- basische Gemüsesuppe (da kommen frisch fünf oder sechs Gemüsesachen mit rein), die ist Erholungszeit für Magen-Darm nach Feiertaghochzeit

[Dieter T.]

Essen macht Spaß - aber nur mit Zutat Nr.1

"Man nehme ein Glas Wein und gieße es in den Koch!"

[oberbayer]

Essen macht Spaß - aber nur mit Zutat Nr.1

"Man nehme ein Glas Wein und gieße es in den Koch!"

Perfekt Dieter nur so kann das auch gut gelingen

[BerndP]

„… und gieße es in den Koch!“

Perfekt.
Besser kann man es nicht ausdrücken!

[oberbayer]

Mehr gibt es heute nicht

IMG_20241225_130046 by Herbert Hanika, auf Flickr

[BerndP]

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Da liegt sicher was von gestern im Weg?
Gutes Gelingen bei der Verdauung, Herbert!