Essen macht Spaß 2.0 (offen für alle)

[Jock-l]

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Das liest sich gut- Familienbesuch und was Kräftigendes mitgebracht...
Bestell bitte Grüße, wenn sie so weitermacht sitzt Du demnächst wieder auf dem Stuhl und hast die Karte in den Händen um selbst zu bestellen
Hau in der Zwischenzeit herzhaft rein !

[Jock-l]

... Nach Dampfloktreffen sitze ich im Bistro einer mir bekannten vietnam. Familie, erkundige mich ob alle in der Familie gesund sind... fährt musizierend ein selbständig fahrender Tablettwagen vor mit meinen Getränken und Besteck. Krass...
Aber die Vorsuppe anschließend gab es aus der Hand des grinsenden Bedieners

[BerndP]

Selbstfahrender Wagen - spart Personal.
Hier eher als Gag gedacht?!
Der Vietnamese jedenfalls hat sich über deine Reaktion gefreut.

[Jock-l]

... nicht daß er umzieht und dann eine Flotte solcher blinkenden und musizierenden Rollassistenzen einsetzt
Wobei das besser zu einem solchen Geschäft passt- die Asiaten stehen ja auf bunt und musikalische Untermalung.

[BerndP]

Kohlrabi - in Stifte geschnitten - in Öl oder Butter kurz heiß anbraten. Vor dem Löschen mit Wasser etwas kleingeschnittenen Ingwer hinzugeben. Dünsten lassen. Basilikumblätter waschen und zupfen. Kohlrabi entnehmen. Bulgursalat (aus dem Discounterkühlregal) im Topfwasser aufwärmen. Mit frisch gemahlenem Pfeffer und den Basilikumblättern garnieren.

[Jock-l]

Diese Variation des Kohlrabis kenne ich gar nicht- nachdem was ich bisher gekocht probiert habe, auch in meinen über zehn Jahre andauernden Veggiedasein, hat mich immer auf den frischen Kohlrabi zurückgebracht.

[BerndP]

Probiere bitte die angebratene und dann gedünstete Version - lecker!!!

Steht nicht im Kochbuch- ist nur von mir - ist aber sicher irgendwo wohl trotzdem niedergeschrieben.

Guten Appetit!!!

[oberbayer]

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Heute mal kein Eis

IMG_20250928_1433 by Herbert Hanika, auf Flickr

[lomix]

Ist genehmigt

[BerndP]

… und verzehrt!!

[oberbayer]

...und kein Eis danach

[Jock-l]

... Du wirst doch nicht etwa krank ?!?

[oberbayer]

... Du wirst doch nicht etwa krank ?!?

nein, Gott sei Dank nicht!

[Guillaume]

Üppig, üppig! Windbeutel + Marmorkuchen - wow - das könnte auch mir gefallen. Was mir aber zudem gefällt, ist die Komposition eines astreinen Stilllebens; ein ausgesprochen stilvolles Stillleben mit zusätzlich diesem fantastischen Hut und der kleinen chinesischen Digiknipse.

[oberbayer]

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Üppig, üppig! Windbeutel + Marmorkuchen - wow - das könnte auch mir gefallen. Was mir aber zudem gefällt, ist die Komposition eines astreinen Stilllebens; ein ausgesprochen stilvolles Stillleben mit zusätzlich diesem fantastischen Hut und der kleinen chinesischen Digiknipse.

Vielen Dank, Peter!
Hatte schon überlegt, ob das Bild bei Stillleben nicht besser aufgehoben wäre....