...in der Weihnachtsbäckerei....offener Thread

[The Trumpet]

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hab doch nochmal zweie gebacken:

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[lomix]

mmmmm....mmmmmmmmmmm.........ich mach uns schnell ´ne Tasse Kaffee! Wer noch ??????????????

[UlrichH]

Ich hatte heute schon ein Stück.
Da diese aber super Aussehen,komme ich auch vorbei.

[The Trumpet]

Lasst ihn noch 2 Wochen lagern - dann ist er richtig durchgezogen!
Und Butter und Zucker muss erst noch reichlich drauf!

[Guillaume]

Hab' eben meinen Zuckerspiegel gemessen. Nur vom Threadgucken ist er gestiegen. Ich schau hier nicht mehr rein...

[ChristinaM]

Die Stollen sehen klasse aus! Die Arbeit hab ich mir noch nie gemacht, muss ich gestehen..

Aber jede Menge Kekse hab ich dieses Jahr schon gebacken, zB diese Kirchenfensterkekse:

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Guten Appetit!

[maja]

.... hmmmmmmmm lecker Kekse und Stollen, wenn da einen nicht der Zahn tropft
Alles was hier gezeigt wurde sieht voll köstlich aus, Danke.
Noch war die Zeit nicht da um Plätzchen zu backen, ich hoffe meine Helferlein kommen bald (Enkel).
Dann aber, wird mein Kämmerlein zur Backstube.

Aber jede Menge Kekse hab ich dieses Jahr schon gebacken, zB diese Kirchenfensterkekse:

Die kenne ich nicht, interessant sehen sie aus.
Was hat es auf sich mit dem Bonbon.
Das Rezept würde ich gern haben, wäre was für meine Schleckermäuler.

LG, Marianne - schnell was Süßes holen, bin auf den Geschmack gekommen

[ChristinaM]

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Liebe Marianne,

es ist eigentlich ganz simpel - Du nimmst Dein Lieblingsplätzchenrezept, am besten irgendeinen Mürbeteig, stichst in der Mitte ein Loch rein und legst einen Bonbon hinein. In vielen Rezepten steht man soll die Bonbons zermahlen oder zersplittern, aber das muss man eigentlich gar nicht (außer man möchte Farben mischen, das sieht auch klasse aus). Ich hab von Em-Eukal die Weihnachtsbonbons genommen (die schmecken nach Zimt-Pflaume, Mandarine und Granatapfel), aber es gehen auch alle anderen harten Drops. Hauptsache ohne Füllung und ohne Pfefferminz/Eukalyptusgeschmack ). Die Bonbons brauchen ca 10 Minuten um zu zerschmelzen, das ist meist auch die durchschnittliche Backzeit für Kekse. Dann abkühlen lassen - die zerschmolzenen Bonbons werden wieder fest - fertig sind die Plätzchen. Schön auch als Weihnachtsbaumbehang.

[ExtraKeks]

Die Idee mit den Bonbons ist ja gut und die Weihnachstbonbons passen natürlich prima zur Jahreszeit.
Sehen sehr gut und lecker aus.

[Dana]

Hallo,
von Kirchenfensterkeksen habe ich auch noch nie gehört, aber die sehen toll aus. Muss ich unbedingt auch mal probieren. Danke für den Tipp!
Schöne Fotos übrigens

Viele Grüße, Dana

[lomix]

...hatte ich mal meiner Frau gekauft! Bisher ist die Form nicht ausgepackt worden!!!

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[valokuva]

Bisher ist die Form nicht ausgepackt worden!!!

Na, kein Wunder, der "Traummann" hat ja auch eher die Maße eines Teddybären.

Hmmm, Kirchenfensterplätzchen und Stollen. Gut, dass ich die nicht ständig hier habe, sonst sähe ich auch aus wie ein Teddybär


(Fast) Live-Berichterstattung aus meinem Backofen:

Mal wieder Sptitzgebäck

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[lomix]

mmmmmmmmh, ich riech das bis hier !!!!!!!!!

kannst Dir noch andere Formen aussuchen!

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[The Trumpet]

Nun hab ich zu Hause doch noch paar Kekse gebacken - und für Lothar ganz korrekt mit 3 brennenden Kerzen! auf's Bild gebracht!


by Susi The Trumpet, auf Flickr

[Guillaume]

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Danke Susi für dieses schöne und leckere Bild. Nun brauche ich ja gar nicht die Kerzen meines Adventsgestecks anzuzünden und muss nur noch die Keksdose aufmachen